都說(shuō)冰凍三尺非一日之寒，今天給大家說(shuō)的這種氣體，很神奇，它能讓很多物體瞬間冰凍。

請(qǐng)問(wèn)復(fù)活一條金魚總共需要分幾步？

答案是三步。

第一步，把金魚從水里撈出來(lái)。

第二步，把金魚凍住。

第三步，把金魚放回去。

神奇吧？金魚就這樣復(fù)活了。

而剛剛瞬間就把金魚凍住的就是這種液態(tài)的氮?dú)狻?/span>

一條金魚放到液氮中僅需幾秒鐘它就會(huì)被凍成冰渣渣。

稍微用力打一下都能碎了。

氮?dú)鈱?duì)我們來(lái)說(shuō)可能不是很熟悉，其實(shí)空氣中78%都是氮?dú)?，而且它無(wú)色，無(wú)臭，無(wú)腐蝕性。

可看著盆里的這些怎么像是液體??？而且咕嘟咕嘟的直冒煙，不知道的還以為是一盆干冰呢！

山東省臍血庫(kù)醫(yī)學(xué)推廣部學(xué)術(shù)負(fù)責(zé)人賈曉鵬說(shuō)：“其實(shí)空氣中的主要成分就是氮?dú)?，它是通過(guò)加壓以后把它變成液態(tài)的。它在液態(tài)的狀態(tài)下是零下196度的溫度，相比于環(huán)境中的溫度，實(shí)際上它是在被加熱的。它本來(lái)是氣體，所以加熱以后它變成氣體就出來(lái)了?！?/span>

零下196度？這比北極零下70度的最低溫還要低上一百多度，那可太厲害了。

可它有什么用途呢？難不成只能凍個(gè)樹葉子小金魚？

現(xiàn)場(chǎng)的工作人員說(shuō)了，剛才展示的只是一個(gè)趣味小實(shí)驗(yàn)，其實(shí)我們的臍帶血造血干細(xì)胞就冷藏在零下196度的液氮貯存罐中。

那為什么會(huì)選擇液氮儲(chǔ)存呢？

工作人員說(shuō)告訴我們，氮?dú)馐呛芊€(wěn)定的一種氣體，如果說(shuō)一個(gè)物質(zhì)保存在氮?dú)獾沫h(huán)境中，沒(méi)有氧氣去接觸它的話，也可以進(jìn)行長(zhǎng)期的保存，我們經(jīng)常講很多東西壞了或者氧化了，其實(shí)都是因?yàn)榻佑|到了氧氣。

而氮?dú)饪梢愿艚^氧氣的功能，還有一個(gè)點(diǎn)就是因?yàn)榈獨(dú)獗容^便宜，空氣中全部都是氮?dú)?/span>，可以直接拿來(lái)對(duì)它進(jìn)行冷卻，加熱就可以。

明天（7月18日）的互動(dòng)話題：

說(shuō)說(shuō)誰(shuí)是你最信賴的伙伴？